Vnesite iskalni niz ...

This post is also available in: English (Engleski) Slovenščina (Slovenski) Deutsch (Njemački) Italiano (Talijanski)

Tjestenina i rižoti

Pljukanci sa škampima

Miran Znam -
Pljukanci sa škampima su tipično istarsko jelo koje spaja domaću tjesteninu i svježe morske plodove. Mekani, ručno valjani pljukanci upijaju umak od škampa,...
Tjestenina i rižoti

Tjestenina s vongolama

Miran Znam -
Tjestenina s vongolama je klasično talijansko jelo koje kombinira morske okuse, češnjak i bijelo vino. Jednostavna je, ali puna arome i idealna za ljetne...
Prilozi

Azijski slatko ljuti umak

Miran Znam -
Azijski slatko ljuti umak je jedan od najpopularnijih začina u azijskoj kuhinji. Njegova posebnost je savršena ravnoteža između slatkoće šećera, oštrine čilija, svježine đumbira...
Morski plodovi / ribe

Odrezak tune na žaru (file) – najbolji recept za sočnu tunu

Miran Znam -
Odrezak tune (file) na žaru je pravi mediteranski specijalitet koji svojom sočnošću i bogatim okusom oduševljava ljubitelje ribe. Tuna je cijenjena riba zbog čvrstog...
Korisni savjeti

Vitamini za svaki simptom: Kako si pomoći na prirodan način

Miran Znam -
Moderni način života često je pun stresa, brze prehrane, premalo sna i nedostatka kretanja. Posljedica je da se naše tijelo suočava s različitim simptomima...
Mesna jela

Domaći bolonjez umak kao iz prave talijanske kuhinje

Miran Znam -
Kada pomislite na bolonjez umak, vjerojatno zamišljate brzo pripremljeni mesni umak iz tave. Ali pravi domaći bolonjez umak (Ragù alla Bolognese) je nešto sasvim...
Tjestenina i rižoti

Pljukanci s šparogama i hrskavom slaninom u kremastom umaku

Miran Znam -
Pljukanci s šparogama i hrskavom slaninom prava su proljetna poslastica koja spaja nježne zelene šparoge, kremasti umak i hrskavu pancetu ili dimljenu slaninu....
Morski plodovi / ribe

Grdobina (morski vrag) iz pećnice s krumpirom – jednostavan i ukusan recept

Miran Znam -
Morski vrag (Lophius piscatorius), poznat i kao grdobina, jedna je od najukusnijih morskih riba s nježnim, čvrstim mesom. Iako njezin izgled nije najprivlačniji, u...
Pića

Slatki pelin u rakiji

Miran Znam -
Slatki pelin u rakiji tradicionalan je domaći pripravak koji spaja blagotvorne učinke slatkog pelina i kvalitetne domaće rakije. Napitak je cijenjen zbog svojih...
Morski plodovi / ribe

Hrskavi file lososa u tavi (s kožom) – savršen svakodnevni obrok

Miran Znam -
Savršeno pečen file lososa s hrskavom kožom i sočnom unutrašnjosti. Pripremljen u manje od 15 minuta – odličan izbor za brzi, zdravi i ukusni...
1234Page 2 of 4

O meni

1077 POSTS
18 COMMENTS
https://znam.si
- Oglas -

Mogoče vas zanima