Carski praženec

Carski praženec ima več imen, po katerem ga prepoznamo. Zagotovo ste slišali za šmorn ali šmoren, to ime pa smo preoblikovali iz nemškega kaiserschmarren, kar v prevodu pomeni cesarjeve drobtine. Tradicionalna avstrijska sladica je dejansko sladko kuhano testo, narejeno iz moke, mleka, jajc, sladkorja in soli. Pogosto ga posujemo s sladkorjem v prahu in postrežemo … Nadaljujte z branjem Carski praženec