Pražen tofu z zelenjavo in rezanci je slastna jed za brezmesne dneve. Tofu izdelujejo iz sojinega mleka, ima blag, nevtralen okus ter sposobnost, da absorbira okuse drugih sestavin, s katerimi se kuha ali marinira. Odličen je v juhah, solatah in s pečenimi jedmi, lahko pa ga tudi samostojno hrustljavo ocvremo. Tofu je bogat vir beljakovin … Nadaljujte z branjem Pražen tofu z zelenjavo in rezanci