Bezgov sirup

Bezgov sirup je narejen iz cvetov bezga (Sambucus nigra). Cvetove nabiramo spomladi, ko so v polnem cvatu. Sirup pripravljamo tako, da cvetove namočimo v sladkorni sirup in jih pustimo nekaj časa, da se aromatične sestavine cvetov prenesejo v tekočino. Bezgov sirup ima prijeten okus in pogosto se uporablja kot dodatek različnim napitkom, kot so čaji, … Nadaljujte z branjem Bezgov sirup