Ostrige v šampanjski omaki s šalotko in rumenjaki – je lahko še kaj boljšega? Sestavine Postopek 1Ostrige odpremo in jih skupaj s tekočino damo v posodo. Lupine očistimo in jih damo na krožnik, spodaj pa sol na debelo, da se lupine ne prevrnejo. Meso školjk odcedimo in jih vrnemo nazaj v lupine. 2Za omako segrejemo … Nadaljujte z branjem Ostrige v šampanjski omaki