Za vse, ki imate radi jedi iz žara, še posebaj, če je to krap. Sestavine Postopek 1Ribo očistimo, odstranimo drobovino. Ob straneh naredimo nekaj zarez z nožem. 2Iz olja, belega vina, paprike, česna, soli in popra naredimo marinado za mazanje ribe. 3Ribo premažemo in jo spečemo na žaru, med pečenjem jo mažemo in obračamo.