Pivsko testo se uporablja pri pohanju mesa, zelenjave, rib in še česa … Pivo vpliva na teksturo testa, iz katerega nastane hrustljava skorjica, ko testo cvremo ali pečemo. Pivo prav tako pomaga ustvariti rahlo zračno in mehko notranjost testa. Pri pripravi pivskega testa je izbira pravega piva pomembna, saj lahko vpliva na okus in teksturo testa. … Nadaljujte z branjem Pivsko testo