Močnik

Močnik je tradicionalna jed, pripravljena brez mesa, še posebej pa prepriča ljubitelje mleka. Sestavine za močnik Postopek 1V posodo nasujemo moko, dodamo ščepec soli in premešamo. V sredini moke naredimo luknjo in vanjo zlijemo jajce. Z vilico vse skupaj zmešamo, da nastanejo svaljki. Ko se testo neha prijemati, je mešanja dovolj. Odvečno moko najlažje odstranimo … Nadaljujte z branjem Močnik