DomovOZNAKETeletina

teletina

Telečja obara z ajdovimi žganci

Le kdo ne pozna klasične slovenske jedi.SestavineTelečja obara400 g telečjih reber2 velika korenčkagrah (iz pločevinke ali zmrznjen)1 čebula3 stroki česnašopek peteršilja2 lovorjeva listasolpoperšetrajpeteršiljzačimbe po...

Žepki s teletino

Odlična ideja za malo drugačno predjed ali prigrizek, ki nam vzame sicer malo več časa, a je priprava precej enostavna, okus pa izjemen.SestavineTesto500 g...

Telečji zrezki v gobovi omaki

Za vse ljubitelje občutka domačnosti.Sestavine4 telečji zrezki600 g jurčkov1 čebula2 stroka česna 3 žlice olja0,5 dl belega vina2 dl mesne osnove1 dl sladke smetane2...

Hladna teletina s tuninim namazom – vitello tonnato

Teletina z namazom iz tune je lahko, z veliko skledo sezonske solate, samostojno poletno kosilo ali pa jo pripravimo za predjed slavnostnih kosil. Priprava...

Telečja pečenka

Sočna telečja pečenka iz pečice.Sestavine1 kg telečjega mesa brez kosti (pleča, ledja)solpoperjušna osnovabelo vinotemna osnova za omakejušna zelenjava (korenček, rezina gomolja zelene, korenina peteršilja,...

Saltimbocca po rimsko

Mesna poslastica po rimsko.Sestavine4 veliki, tanko narezani telečji zrezki (po 200 g)sveže mleti črni poper12 zelo tankih rezin surove šunke12 žajbljevih lističev3 jedilne žlice...

Pečena telečja krača

Z nekaj preprostimi sestavinami in brez pretiranega truda bomo naredili okusno in izvirno praznično kosilo. Navdušeni bodo predvsem ljubitelji mesa.Sestavine1 telečja krača težka približno...

Sočna telečja pečenka

Po tem receptu, bo pečenka res sočna.Sestavine2 kg telečjega vratu1/2 kg jušne zelenjave (koromač, por, korenček ...)1 kg krompirja2 čebuli3 dl suhega belega vina2...
- Oglas -

Ne spreglejte