skuta
Sladice
Paška – ruska velikonočna sladica
Mojca Grum - 0
Paška ali Pashka je priljubljena velikonočna sladica v pravoslavnih državah. Narejena je iz skute, medu, suhega sadja in mandljev. Tradicionalno jo pripravljajo v piramidastem...
Mesne jedi
Puranji zrezki nadevani s skuto
Malo bolj fini " pohančki ".Sestavine2 kosa puranjih prsi po 400g 100 g puste pretlačene skute1 srednje velika čebula20 g masla2 rumanjakašop petršiljasol, popermoka,...
Sladice
Velikonočne tortice s skutinim nadevom
Tortice s skuto in marelicami nam lahko popestrijo velikonočne praznike. Pripravimo jih lahko kar v pekaču za muffine, zato je mase dovolj za 12...
Sladice
Skutno borovničevo pecivo
Mojca Grum - 0
Preprosto za pripravo in dobro pecivo. Borovnice lahko zamenjate s kakšnim drugim sadjem, tistim, ki vam je najljubše. SestavineTesto2 jajci90 g sladkorja1 dcl navadnega olja...
Sladice
Gratinirane skutne palačinke
Mojca Grum - 0
Lahko si jih privoščimo za večerjo, ali pa za sladico po kakšni enolončnici, na primer joti.SestavineTesto1 jajce125 g mehke bele moke100 ml mleka100 ml...
Priloge
Ajdova kaša s skuto in z jabolki
Miran Znam - 0
Sestavine so za okrogel tortni pekač premera 23 cm.Sestavine170 g ajdove kašeščep soli400 ml mleka1/2 čajne žličke začimbe ali mešanice začimb (cimet, kardamom, muškatni...
Mesne jedi
Krompirjevi krapi s skuto in panceto
Mojca Grum - 0
Krompirjeve krape lahko polnimo z različnimi sestavinami, tale s skuto pa prav paše s popečeno panceto na vrhu.Sestavine1 kg krompirja1 jajce300 g ostre mokežlička...
Sladice
Skutina pita
Mojca Grum - 0
Skuta z vonjem po vanilji. Krhko testo in svežina limone. Ne more biti slabo.SestavineTesto350 g moke1 vaniljev sladkor80 g sladkorja150 g masla1 rumenjak4 žlice...
Mesne jedi
Kaneloni s kuhanim pršutom in sirom
Miran Znam - 0
Prava italijanska poslastica.Sestavine300 g testa za testenine ali 8 svežih listov za lazanjo250 g skute200 g kuhanega pršuta200 sira - edamca150 g šampinjonov, vloženih...
Sladice
Zavitek s skuto in z malinami
Ko v ustih zaigra sladko kisla serenada.Sestavine1 zavitek kupljenega listnatega testa, razvaljanega na peki papir250 g skute3 žlice kisle smetane125 g svežih malin2 jajci25...