Solata iz bučk, feta sira in rukole

Morda vas zanima

- Oglas -

Malo drugačna solata, kot smo jo vajeni. Odlična je kot priloga k mesu iz žara na piknikih ali tudi kot samostojna jed za večerjo.

Sestavine

  • 2 bučki
  • 150 g feta sira
  • 2 pesti rukole
  • sol in poper
  • oljčno olje

Postopek

1Bučki operemo in narežemo na tanjše kolobarje. V ponvi segrejemo malo oljčnega olja in bučke na hitro popečemo z obeh strani, damo v skledo in ohladimo.

2Rukolo operemo in feto narežemo na kocke ter dodamo v skledo z ohlajenimi bučkami. Solimo in popramo po okusu, prelijemo z malo oljčnega olja in, če ga imamo radi, še z malo balzamičnega kisa.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -