Praženo kislo zelje

Morda vas zanima

- Oglas -

Odlična priloga za h krači oziroma kakšnemu drugemu mesu.

Sestavine

  • 1 kg kislega zelja
  • lovorov list
  • zrnca popra
  • kumina
  • 1 čebula
  • 2 stroka česna
  • 2 žlici ocvirkov
  • malo svinjske masti

Priprava

1Zelje zalijemo z vodo, dodamo lovor, poper in kumino. Kuhamo kake pol ure, zatem odlijemo vodo.

2V kozici na maščobi prepražimo čebulo, ocvirke in nasekljan česen. Zatem dodamo odcejeno, skoraj suho zelje in na zmerni temperaturi pokuhamo. Dobro prepražimo, vmes večkrat premešamo.

Prejšnji članekZelje s podmetom in ocvirki
Naslednji članekKokosova torta
- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -