Pire krompir

Morda vas zanima

- Oglas -

Za nekatere jedi je pire krompir najboljša priloga.

Sestavine

  • 1 kg krompirja za kuhanje
  • 1/2 litra smetane za kuhanje
  • maslo
  • sol
  • oljčno olje

Priprava

1Krompir operemo, olupimo in narežemo na koščke. Operemo ga pod hladno vodo, nato pa skuhamo v mešanici smetane, masla, začimb in olivnega olja.

2Ko je krompir mehak, ga odstavimo in v posodo postavimo cedilo. Krompir precedimo. Opazili bomo, da se bo na dnu cedila zbrala krema.

3Zatem krompir vrnemo nazaj v lonec, dodamo del kreme in premečkamo s paličnim mešalnikom.

Prejšnji članekJerebika – trpka in sladka
Naslednji članekJajčevci s parmezanom
- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -