Golaž iz rumenih griv

Golaž iz rumenih griv je tradicionalna gobarska jed, ki navduši s polnim okusom in značilno aromo teh redkih gozdnih gob. Rumene grive lahko zamenjamo s strupeno bledo grivo, zato naj jih nabirajo le izkušeni gobarji. V receptu uporabimo samo mlade gobe, saj so starejše preveč podobne strupenim vrstam. Pravilno pripravljene pa ustvarijo kremast, aromatičen golaž, … Nadaljujte z branjem Golaž iz rumenih griv