S tem enostavnim receptom lahko ohranimo čemaž za obdobje, ko v naravi ne raste. Popke fermentiramo v slanici in jim po okusu lahko dodamo tudi kakšno začimbo. Odlično se razumejo z gorčičnimi semeni, poprom v zrnju, lovorjem ali zdrobljenim čilijem. Sestavine za dva pol litrska kozarca Postopek 1Uporabimo naravno mineralno vodo, saj klor v vodi … Nadaljujte z branjem Fermentirani popki čemaža