Masleni, hrustljavi buhteljni so priljubljeno pustno pecivo na Bavarskem. Ker je med sestavinami precej masla, se pripravljajo z več kvasa, da buhteljni lahko vzhajajo. Sestavine za maslene buhteljne Postopek 1V skledo presejemo moko, na sredini naredimo jamico. Vanjo nadrobimo kvas, ki ga s sladkorjem polovico mleka in malo moke zmešamo v kvasec. 2Skledo pokrijemo in … Nadaljujte z branjem Masleni buhteljni