Ta kostanjev mousse ne vsebuje surovih jajc, a je vseeno zelo rahel. Lahko ga pojemo kot samostojno sladico ali uporabimo v tortah in drugih sladicah. Sestavine Postopek 1Želatino namočimo v hladno vodo. V mleko damo kostanje, malo posolimo in kuhamo približno 5 minut, nato vse skupaj zmiksamo s paličnim mešalnikom. Če želimo bolj gladko teksturo, … Nadaljujte z branjem Kostanjev mousse