Enostavni in hitro narejeni jogurtovi muffini.
Sestavine
- 200 g polnozrnate moke
- 2 jajci
- 80 g oljčnega olja
- 100 g kokosovega sladkorja
- 130 g jogurta
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- 2 čajni žlički naribane limonine lupinice
Postopek
1Vse sestavine zmešamo skupaj, modelčke napolnimo do treh četrtin in pečemo 15 minut v pečici, ki smo jo predhodno ogreli na 180°C.