Solata Caprese

Enostavna italijanska solata, pa tako dobra. Sestavine za solato Caprese Postopek 1Paradižnike operemo in zrežemo na 3-4 mm debele rezine, mozzarello zrežemo na kolobarje. Baziliko operemo in nekaj listov pretrgamo, da spustijo več arome. 2Uporabimo dobro oljčno olje. Najboljše je domače iz belice, ker je rahlo pikantno. 3Na krožnik zlagamo kolute paradižnika in mozzarele toliko … Nadaljujte z branjem Solata Caprese