Grenadirmarš

Tipična zasavska jed, ki je k nam prišla z Napoleonovimi vojaki. Sestavine Priprava 1Krompir dobro operemo, nato ga celega, brez da bi ga olupili, skuhamo in dobro ohladimo. 2Posebej skuhamo testenine, na primer široke rezance ali makarone, in jih odcedimo. Krompir olupimo, narežemo na lističe in nastrgamo na strgalu (kot kumare). 3Na masti ali olju … Nadaljujte z branjem Grenadirmarš