Vložene štorovke

Štorovke so pogojno užitne gobe, primerne za vlaganje v kisu. Včasih so jih predvsem revni kmetje množično vlagali in z njihovo pomočjo lažje prebrodili zimo, tako so veljale za hrano revežev. Sestavine Postopek 1Za vlaganje izberemo zdrave in mlade gobe. Pri odraslih gobah uporabimo samo klobučke, saj je meso v betu precej žilavo. 2Kozarce za … Nadaljujte z branjem Vložene štorovke