Svež in okusen karpačo iz lososa je zelo enostavna in okusna jed, ki nam prija predvsem v poletnih časih, ko si želimo pripraviti hrano brez kuhanja. Karpačo je izvirno italijanska specialiteta (carpaccio), pripravljena iz surove govedine – fileja, časoma se je pa ta naziv začel uporabljati za vsa presna tanko narezana živila. Sestavine Postopek 1Karpačo … Nadaljujte z branjem Lososov karpačo