Segedin golaž z manj mesa še vedno vsebuje en kilogram zelja, kar je odlično razmerje, kjer ima prednost lepo sesekljano zelje. Segedin golaž je tradicionalna madžarska jed, ki je dobila ime po mestu Szeged. V njem so svinjsko meso, ki se ga najprej ocvre, pa seveda kislo zelje in mleta rdeča paprika. Priloge pa so … Nadaljujte z branjem Segedin golaž z manj mesa