Govedina Stroganov, imenovana tudi “beef Stroganoff” v angleško govorečih državah, je klasika ruske kuhinje. Gre za je jed francoskega kuharja, ki je pripravil jed za rusko družino Stroganov, po katerem je tudi dobila ime. Govedina Stroganov in njen okus Gre za jed iz tanko narezane govedine, običajno pljučne pečenke, ki je obogatena z omako na … Nadaljujte z branjem Govedina Stroganov