Doma narejeni krompirjevi svaljki ali njoki so nekaj najboljšega. Sestavine Priprava 1Neolupljen krompir kuhamo približno 30 minut, ga ocedimo, olupimo kar se da vročega in dobro pretlačimo. Čim bolj vročega tudi zabelimo z maslom in premešemo. 2Ko se ohladi, ga osolimo, potresemo z moko, ubijemo jajca in na hitro zgnetemo v testo. Krompirjevo testo razdelimo … Nadaljujte z branjem Krompirjevo testo za njoke ali svaljke