Biskvit brez glutena, narejen iz ajdove moke, vam bo po tem receptu zagotovo uspel. Ajda pravzaprav botanično ni žito in zato tudi nima glutena. Pripada družini Polygonaceae in je rastlina, ki proizvaja semena, ki jih uživamo v prehrani. Brez glutena je poleg nje še kar nekaj “žit”: Zakaj je ajda zdrava? Pomembno je, da ajdo … Nadaljujte z branjem Biskvit brez glutena