Domača kokošja juha

Najboljša je juha iz stare kokoši. Tako vsaj pravijo. Sestavine Priprava 1Meso operemo pod hladno vodo. Skupaj s kostmi ga damo v lonec, dodamo čajno žličko in pol soli ter zalijemo s približno dvema litroma hladne vode. 2Ko zavre, vodo odlijemo, očistimo peno in nato ponovimo zalivanje z vodo. Zatem dodamo oprano in očiščeno zelenjavo … Nadaljujte z branjem Domača kokošja juha