Zelišča in divje rastline

Česen (Allium sativum L.) je že od nekdaj znan kot zdravilo za dolgo življenje. Priporočali so ga duhovniki v Starem Egiptu, omenjajo ga stara...

Kdor pije pivo, ta ga pozna po njegovem značilnem grenkem okusu. Ampak hmelj je mnogo več kot to. Je zdravilno zelišče, ki nam pomaga...

Sirupi, mazila, pripravki za vtiranje, kopeli in čaji. Vse to je moč pripraviti iz različnih vrst borovk, kot so navadna smreka, bela jelka, navadni...

Potem, ko smo na okenski polici ali na vrtu uspešno vzgojili izbrana zelišča in je napočil čas, da jih poberemo, moramo upoštevati nekaj pomembnih...

Kuharski mojstri si že od nekdaj prizadevajo, da bi si zagotovili oskrbo zelišč skozi vse leto. To so lahko dosegli predvsem s sušenjem ali...

Najbolj ga poznamo kot začimbo za enolončnice, krompirjeve juhe in mastne klobase, pozabljamo pa, da je majaron (Origanum majorana L.) tudi zdravilno zelišče. Stari...

Baldrijan (Valeriana officinalis L.), znan tudi kot zdravilna špajka, je blagodejen pri prebavnih motnjah, šibki menstruaciji in pomaga odvajati vodo, kar so vedeli že...

Pegasti badelj (Silybum marianum L.) so kot zdravilno rastlino uporabljali že pred našim štetjem, ko so z njeno koreniko spodbujali bruhanje. S srednjim vekom...

Navadno arniko (Arnica montana L.) smo kot zdravilno rastlino prepoznali šele v 16. stoletju, je pa zato hitro postala ena najbolj znanih in najpogosteje...

Na kaj pomislite, ko vam nekdo omeni bezeg? Na sok, čaj, sirup ali ocvrte cvetove? Ste vedeli, da obstaja do 30 različnih vrst bezga? Črni,...