{"id":61972,"date":"2023-09-06T08:52:21","date_gmt":"2023-09-06T06:52:21","guid":{"rendered":"https:\/\/znam.si\/senza-categoria\/figova-marmelada-s-pomaranco\/"},"modified":"2025-09-24T10:05:57","modified_gmt":"2025-09-24T08:05:57","slug":"marmellata-di-fichi-allarancia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/znam.si\/it\/ricette-e-cibo\/conserve\/marmellata-di-fichi-allarancia\/","title":{"rendered":"Marmellata di fichi all\u2019arancia"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>La marmellata di fichi all\u2019arancia<\/strong> unisce la dolcezza naturale dei fichi succosi con l\u2019aroma fresco dell\u2019arancia. Questa deliziosa marmellata arricchir\u00e0 la vostra colazione o merenda e la sua armoniosa combinazione di dolcezza e freschezza agrumata delizier\u00e0 il vostro palato. Inoltre, \u00e8 ottima come ingrediente per vari dessert e glasse.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ingredienti per la marmellata di fichi all\u2019arancia<\/strong><\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 kg di fichi freschi<\/li>\n\n\n\n<li>2 arance<\/li>\n\n\n\n<li>500 g di zucchero<\/li>\n\n\n\n<li>1 limone (succo)<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucchiaino di estratto di vaniglia<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Preparazione<\/strong><\/h2>\n\n<p class=\"dropcapp4\">1Eliminate i piccioli dei fichi e tagliateli a pezzetti. Lavate e sbucciate le arance, poi tagliatele a pezzetti e togliete i semi. <\/p>\n\n<p class=\"dropcapp4\">2In una pentola capiente mescolate i fichi e le arance tagliati con lo zucchero. Aggiungete l\u2019estratto di vaniglia se desiderato e il succo di un limone. Mescolate bene tutti gli ingredienti.  <\/p>\n\n<p class=\"dropcapp4\">3Mettete la pentola sul fuoco e riscaldate a temperatura media. Portate a ebollizione, poi abbassate il fuoco al minimo. Mescolate di tanto in tanto per evitare che la marmellata si attacchi al fondo.  <\/p>\n\n<p class=\"dropcapp4\">4Cuocete la marmellata per circa 45\u201360 minuti, finch\u00e9 non si addensa e acquista un bel colore scuro. Durante la cottura inizier\u00e0 ad addensarsi e a fare delle bolle. <\/p>\n\n<p class=\"dropcapp4\">5Quando la marmellata \u00e8 pronta, versatela nei vasetti sterilizzati e chiudeteli bene.<\/p>\n\n<p class=\"dropcapp4\">6Conservate la marmellata di fichi all\u2019arancia in un luogo fresco e buio. Gustatela su pane, toast, pancake o come accompagnamento a vari piatti. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Domande frequenti (FAQ)<\/strong><\/h2>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Quanto dura la marmellata di fichi all\u2019arancia?<\/strong><\/h3>\n\n<p>Se conservata correttamente in vasetti sterilizzati in un luogo fresco e buio, pu\u00f2 durare diversi mesi. Dopo l\u2019apertura conservarla in frigorifero e consumarla entro poche settimane. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Posso usare fichi secchi?<\/strong><\/h3>\n\n<p>S\u00ec, ma devono essere messi in ammollo in acqua prima della cottura per ammorbidirsi. Il risultato sar\u00e0 una marmellata leggermente pi\u00f9 densa e dal gusto pi\u00f9 intenso. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Con cosa si abbina meglio la marmellata?<\/strong><\/h3>\n\n<p>\u00c8 ottima su pane fresco, pancake, toast o come accompagnamento a taglieri di formaggi e vari dessert.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La marmellata di fichi all\u2019arancia unisce la dolcezza naturale dei fichi succosi con l\u2019aroma fresco dell\u2019arancia. Questa deliziosa marmellata arricchir\u00e0 la vostra colazione o merenda e la sua armoniosa combinazione di dolcezza e freschezza agrumata delizier\u00e0 il vostro palato. 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