{"id":61423,"date":"2025-09-15T15:37:55","date_gmt":"2025-09-15T13:37:55","guid":{"rendered":"https:\/\/znam.si\/uncategorized-hr\/toastirani-kruh-sa-srdelama-rikolom-i-ciklom\/"},"modified":"2025-09-15T15:41:21","modified_gmt":"2025-09-15T13:41:21","slug":"toastirani-kruh-sa-srdelama-rikolom-i-ciklom","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/znam.si\/hr\/recepti-i-hrana\/prilozi\/toastirani-kruh-sa-srdelama-rikolom-i-ciklom\/","title":{"rendered":"Toastirani kruh sa srdelama, rikolom i ciklom"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Toastirani kruh sa srdelama, rikolom i ciklom<\/strong> je iznimno jednostavan i zdrav obrok koji spaja bogate morske okuse i svje\u017einu povr\u0107a. Hrskavi kruh, slane srdele, pikantna rikola i slatko-kisela ukiseljena cikla stvaraju savr\u0161enu kombinaciju koja je prikladna za brzi zalogaj, lagani ru\u010dak ili elegantno predjelo. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Sastojci za toastirani kruh sa srdelama, rikolom i ciklom (za 4 osobe)<\/strong><\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>8 kri\u0161ki kvalitetnog kruha (po mogu\u0107nosti seoski ili kiseli kruh)<\/li>\n\n\n\n<li>200 g konzerviranih ili svje\u017ee pe\u010denih srdela<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0161ake svje\u017ee rikole<\/li>\n\n\n\n<li>150 g ukiseljene cikle, narezane na tanke plo\u0161ke<\/li>\n\n\n\n<li>2\u20133 \u017elice ekstra djevi\u010danskog maslinovog ulja<\/li>\n\n\n\n<li>sol<\/li>\n\n\n\n<li>papar<\/li>\n\n\n\n<li>sok od limuna (po \u017eelji)<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Postupak<\/strong><\/h2>\n\n<p class=\"dropcapp4\">1Najprije na suhoj tavi ili u tosteru lagano prepecite kri\u0161ke kruha da postanu hrskave i zlatno sme\u0111e. Po \u017eelji ih pokapajte s nekoliko kapi maslinovog ulja. <\/p>\n\n<p class=\"dropcapp4\">2Svaku kri\u0161ku kruha prema\u017eite tankim slojem maslinovog ulja ili laganim umakom (npr. humus ili tahini za kremastiji okus). Zatim po vrhu rasporedite svje\u017eu rikolu. <\/p>\n\n<p class=\"dropcapp4\">3Na rikolu polo\u017eite srdele (po dvije do tri srdele na kri\u0161ku kruha), zatim dodajte ukiseljenu ciklu, koja \u0107e dati svje\u017einu i kontrast boja.<\/p>\n\n<p class=\"dropcapp4\">4Za\u010dinite solju, svje\u017ee mljevenim paprom i po \u017eelji pokapajte limunovim sokom. Odmah poslu\u017eite. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Savjeti za savr\u0161en zdravi zalogaj<\/strong><\/h2>\n\n<p>\u2022\tKoristite kruh s dro\u017e\u0111ima ili punozrnati kruh za dodatni izvor vlakana. <br\/>\u2022\tSrdele su bogate omega-3 masnim kiselinama i bjelan\u010devinama \u2013 odli\u010dne za srce i mozak. <br\/>\u2022\tUkiseljena cikla i rikola dodaju antioksidanse te osiguravaju ravnote\u017eu okusa. <br\/>\u2022\tZa piku na i mo\u017eete na vrh dodati nekoliko kapi ekstra djevi\u010danskog maslinovog ulja ili malo \u010dilija za pikantnost.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u010cesta pitanja (FAQ)<\/strong><\/h2>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Mogu li koristiti svje\u017ee srdele?<\/strong><\/h3>\n\n<p>Da, naravno. Srdele o\u010distite, lagano posolite i ispecite na ro\u0161tilju ili u tavi. Zatim ih upotrijebite jednako kao konzervirane.  <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Koje povr\u0107e jo\u0161 mogu dodati?<\/strong><\/h3>\n\n<p>Osim rikole, odli\u010dno se sla\u017eu mladi \u0161pinat, dragu\u0161ac ili mlada blitva. Za dodatnu teksturu mo\u017eete dodati i narezane krastavce ili kapare. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Kako jelo poslu\u017eiti?<\/strong><\/h3>\n\n<p>Toastirani kruh sa srdelama, rikolom i ciklom idealan je kao zdravi zalogaj uz \u010da\u0161u suhog bijelog vina ili kao lagana ve\u010dera s velikom zdjelom svje\u017ee salate.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Toastirani kruh sa srdelama, rikolom i ciklom je iznimno jednostavan i zdrav obrok koji spaja bogate morske okuse i svje\u017einu povr\u0107a. Hrskavi kruh, slane srdele, pikantna rikola i slatko-kisela ukiseljena cikla stvaraju savr\u0161enu kombinaciju koja je prikladna za brzi zalogaj, lagani ru\u010dak ili elegantno predjelo. Sastojci za toastirani kruh sa srdelama, rikolom i ciklom (za [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":61422,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5162],"tags":[5163,5164,5165,5166],"class_list":{"0":"post-61423","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-prilozi","8":"tag-cikla","9":"tag-srdele","10":"tag-rikola","11":"tag-toastirani-kruh"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/znam.si\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61423","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/znam.si\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/znam.si\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/znam.si\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/znam.si\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61423"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/znam.si\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61423\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/znam.si\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/61422"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/znam.si\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61423"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/znam.si\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61423"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/znam.si\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61423"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}