DomovReceptiZelenjavne jedi

Zelenjavne jedi

Mavrahi v kremni omaki

Poleg marčevk, so mavrahi prve gobe, ki jih nabiramo zgodaj spomladi. Spadajo med naše najokusnejše gobe, pripravljamo jih na več načinov, odlični so tudi...

Hrustljavo ocvrti mavrahi

Mavrahi ali užitni smrčki rastejo samo spomladi, podobni so satju z globokimi udrtinami. Klobuk je jajčast in podolgovat, od  bet pa votel, nekoliko debelejši...

Bučkine polpete s peteršiljem

Ko je sezona bučk, kar rastejo in rastejo, da nam včasih zmanjka idej, kako naj jih pripravimo, pa še domačim gledajo že skozi ušesa...

Mafini iz polente z brokolijem

Mafini s polento so zanimiva priloga k vsem vrstam mesa ali pa samostojna jed, ki potrebuje samo še skledo solate.Sestavine1 skodelica polente3 skodelice vode12...

Gratiniran krompir z bučkami

Odlično kosilo s skledo zelene solate. Če nam kaj ostane, bo odlično tudi naslednji dan.Sestavine5 krompirjev3 bučke400 ml smetane za kuhanje150 g sira (edamec...

Zelenjavna pita s kvašenim testom

Odlična zelenjavna pita, v kateri lahko uporabimo poljubno zelenjavo. Idealna je kot priloga na piknikih, saj je dobra, če ne še boljša tudi hladna.SestavineTesto350...

Pečeni bučkini zvitki z ricotto

Ali kaneloni malo drugače. Ta odlična, lahka jed vas bo zagotovo navdušilaSestavine4 manjše bučke500 g ricotte500 g sveže špinače1 jajce2 žlici gresa2 stroka česnasol...

Narastek z bučkami in korenčkom

Če nam v hladilniku ostaja zelenjava in ne vemo kaj bi z njo, lahko naredimo ta odličen narastek. Mi smo za pripravo uporabili bučko...

Nadevan pečen krompir z gobami

Če imate radi pečen krompir, obstaja veliko načinov, s čim ga napolniti, tale z jurčki in sirom je brez dvoma eden boljši.Sestavine4 veliki krompirji...

Bučkini vaflji

Lahka večerja ali zajtrk za vse, ki zjutraj ne marajo jesti sladkih jedi.Sestavine1 manjša bučka2 stroka česna2 sušena paradižnika1 mocarelasol in popersveža bazilikaoljčno oljeTesto180...
- Oglas -

Ne spreglejte