DomovRecepti in hranaMorske jedi / ribe

Morske jedi / ribe

Kozice s paradižnikom in feta sirom

Kozice s paradižnikom in feta sirom so odlična kombinacija svežih, poletnih okusov. Sestavine 450 g velikih olupljenih kozic650 g zrelega paradižnika75 g feta sira5 žlic oljčnega...

Tunini zrezki z žajbljem

Tunini zrezki z žajbljem so zdrav obrok saj naj bi bila riba na našem krožniku vsaj enkrat tedensko. Beljakovine v tunini so visokokakovostne, lahko...

Pečene kozice s kosmiči

Prava poslastica. Pečene kozice s kosmiči so odlična in hranilna kombinacija okusov. Sestavine 500 g kozic50 g ovsenih kosmičev3 čiliji, sesekljani3 žlice karija3 žlice margarine100 g...

Paella

Odlična španska paella. Sestavine 300 g rižameso 3 piščančjih beder300 g školjk - klapavic2 lignja300 g škampov150 g graha2 papriki100 ml belega vina500 ml jušne osnove1...

Klapavice na buzaro

Vonj po poletju, vonj po morju. Pidoči na buzaro je pravilen odgovor. Sestavine 2-3 kg klapavic1dl belega vina4 stroke česna pest peteršilja4 žlice drobtineolivno oljesol https://znam.si/recepti-in-hrana/morske-jedi-ribe/gratinirane-klapavice-pedoci-z-orehovim-pestom/ Postopek 1Klapavice temeljito...

Krap na žaru

Za vse, ki imate radi jedi iz žara, še posebaj, če je to krap. Sestavine 1 krap1 dl belega vina2-3 stroke česnaoljemleta rdeča paprikasolpoper https://znam.si/recepti-in-hrana/morske-jedi-ribe/brancin-v-soli/ Postopek 1Ribo očistimo, odstranimo...

Losos s pečeno zelenjavo

Losos v družbi s pečeno zelenjavo je zdravo kosilo za dve osebi. Sestavine 250 g fileja lososa, lahko tudi zamrznjenega100 g feta sira1 srednje velika...

Ocvrte sardele

Tudi tako se pripravijo sardele. Sestavine 1 kg sardeloljčno oljebela moka2 jajcisoldrobtinekošček limone Postopek 1Očiščene in oprane sardele razpremo in posušimo. Sledi postopek paniranja v moki, stepenem jajcu...

Ocvrti lignji (kalamari)

Ni jih težko naredit, jih je pa treba znat. In če jih znamo, so ocvrti lignji prava poslastica. Sestavine 1 kg lignjevostra mokaolje za cvrtje1 limonasol Postopek 1V...

Postrvi na žaru

Tako preprosto, pa tako dobro. Sestavine 4 postrvisollimonačesenpeteršilj4 žlice olja Postopek 1Postrvi očistimo, solimo, nadevamo s česnom in peteršiljem, pomešanim z oljem. 2Tako pripravljeno damo na žar in jo...
- Oglas -

Ne spreglejte