DomovReceptiMesne jedi

Mesne jedi

Piščančji zrezki v omaki iz gobic

Enostavna, elegantna in okusna jed, ki jo naredimo iz piščanca, gobic, vina in smetane.Sestavine1 piščančje prsi200 g jurčkov3 žlice moke1 žlička česna v prahu3...

Govedina s hrenovo omako

Obožujete govejo juho, ne veste pa kam bi z mesom, ki se je kuhal v juhi. Iskreno, samo meso ni preveč okusno, zato mu...

Piščančji zrezki s šampinjoni v kremni česnovi omaki

Če imate radi česen, vam bo zagotovo všeč tudi tako pripravljen piščanec.Sestavine1 piščančje prsi200 g šampinjonov5 strokov česna100 ml jušne osnove60 g sveže naribanega...

Sestrična Štefani pečenke

Štefani pečenko poznamo. Spoznajmo še sorodnike.SestavinePečenka250 g mletega, mešanega mesa2 žlici pečenega piščanca (narezanega na drobne koščke)2 žlici pretlačenega, kuhanega brokolija1 jajce1/2 čebule1/2 pora1...

Telečja obara z ajdovimi žganci

Le kdo ne pozna klasične slovenske jedi.SestavineTelečja obara400 g telečjih reber2 velika korenčkagrah (iz pločevinke ali zmrznjen)1 čebula3 stroki česnašopek peteršilja2 lovorjeva listasolpoperšetrajpeteršiljzačimbe po...

Pražena svinjska jetra s čebulo

Tri stvari moramo upoštevati, da bodo naša jetrca res enkratna, namočimo jih v mleko, ne smemo jih prekuhati in solimo jih na koncu.Sestavine1 kg...

Šparglji z jajčki in s pršutom

Nekaj tako preprostega, pa tako dobrega.Sestavine250 g divjih špargljev50 g pršuta6 jajc0,5 dcl dobrega domačega oljčnega oljasolpoperPriprava1Pršut narežemo na trakce. Špargljem odlomimo lesene dele...

Krompirjevi krapi z radičem trevisan in panceto

Jed je doma na primorskem, ampak dobra je pa povsod.SestavineKrompirjevi krapi1 kg krompirja1 jajce300 g ostre mokežlička soli20 g masla300 g pasirane skute1/2 lončka...

Goveji karpačo

Za prave gurmane.Sestavine700 g dobro uležane goveje pljučne pečenke30 g parmezana15 kaper200 g rukole1/2 limone1 dcl olivnega oljaPriprava1Kos goveje pljučne pečenke očistimo, operemo in...

Solata s piščancem in jogurtovim prelivom

Solata s piščancem, lahko kosilo ali okusna večerja za eno osebo.Sestavinezelena solata120 g piščančjih prsi1 debelejša rezina kruha2 žlici jogurta1 žlička majoneze1 strok česna1/2...
- Oglas -

Ne spreglejte