Testenine in rižote

Ko ni časa ali ideje, so makaroni s tuno odlična rešitev za prazne želodce. Sestavine makaroni 500 g (lahko tudi druge testenine)1 čebula2 stroka česnaparadižnikova mezga...

Prideš v trgovino po riž in na polici različne barve, oblike in namen. Katerega zares potrebuješ? Najbolj znani italijanski riž Arborio, je dobil ime po...

Odlične testenine z morskimi sadeži kot so škampi in kozice. Sestavine 400 g svežih celih škampov200 g repkov kozic500 g širokih rezancev1 česen4 šalotke200 ml paradižnikove...

Osnovni recept za jajčne testenine je preprost. Na 100 gramov moke eno jajce, če ima jajce tam okrog 60 gramov. Potem pa moka. Sam uporabljam...

Če boste kdaj za kosilo pripravili gratinirano lazanjo, ne boste veliko zgrešili. Je dobra, nasitna, enostavna. Sestavine 1 čebula1 korenček2 jedilni žlici olja500 g mešanega mletega...

Te raviole s skuto in orehi enostavno morate poskusiti. Božanski so. Sestavine 400 g testa za domače testenine250 g albuminske skute150 g gorgonzole100 g grobo nasekljanih...

Če se vam mudi s kosilom, lahko njoke tudi kupite, ampak domači so vedno boljši. Sestavine Njoki 1 kg krompirja200 g ostre moke1 jajcežlička soli50 ml oljčnega...

Kosilo za sladokusce in, seveda, za vse ljubitelje špargljev. Sestavine 1 kg njokov400 g špargljev - boljši so divji80 g sveže naribanega parmezana2 stroka česna100 g...

Izvrstna kombinacija okusov divjih špargljev in gobic, ki jih povežemo s kremno omako. Sestavine 1 kg njokov – domačih ali kupljenih300 g divjih špargljev250 g poljubnih...

Ta odlična rižota ima vse. Kozice, bučke in še marsikaj, kar jo dela odlično. Sestavine 200 g riža250 g repkov kozic250 g celih kozicpeteršilj1 srednja bučka1...